IQ Produce LCC retira los hongos Enoki debido a Listeria Monocytogenes

United States

Actualización del 2 de junio de 2026:
El retiro del mercado fue clasificado como Clase I.

Fuente: Access Data FDA


14 de mayo de 2026:
IQ PRODUCE de VERNON, CA está retirando del mercado 528 CAJAS / HONGOS ENOKI 150g, debido a que existe la posibilidad de que estén contaminados con Listeria monocytogenes. Los hongos fueron distribuidos a través de tiendas minoristas en los Estados Unidos.

PRODUCTO AFECTADO

PRODUCTO: Hongo Enoki
- Etiquetado como IQ Produce Enoki Mushroom
- Tamaño: 150g
- Lote UI775.
- Etiqueta verde

El retiro del mercado fue el resultado de una muestra del producto tomada por la FDA que resultó positiva para Listeria monocytogenes. Este retiro se realiza con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU.

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/iq-produce-lcc-recalls-enoki-mushrooms-because-possible-health-risk
Actualización del 2 de junio de 2026: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm