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Recall notice
Jan Fruits Inc. ENOKI MUSHROOM - retirado del mercado debido a Listeria monocytogenes
hace 4 años •source fda.gov
California, United States
Jan Fruits Inc. está retirando del mercado todas sus cajas de sus paquetes de 200 g/7.05 oz de ENOKI MUSHROOM (Producto de Taiwán) porque tiene el potencial de contaminarse con Listeria monocytogenes. El producto Enoki Mushroom retirado del mercado se distribuyó en California para producir distribuidores o mayoristas para su posterior distribución a las tiendas minoristas.Listeria monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y muertes fetales entre las mujeres embarazadas.
El hongo Enoki viene en un paquete de plástico transparente de 200 g/7.05 oz con la siguiente descripción «Hongos naturales Enoki de la mejor calidad de Taiwán*** Fabricante: Cooperativa de producción de hongos del condado de Changhua» y «Distribuidor Jan Fruits Inc.» en inglés. Hay una letra verde «Premium» impresa con dos códigos QR escaneados y UPC 8 51084 00835 8 en la parte posterior de un paquete. No hay código de lote ni fechas en un paquete.
Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad en relación con este problema. La distribución del producto se ha suspendido. El potencial de contaminación se descubrió después de que una muestra minorista recolectada y analizada por el Departamento de Salud Pública de California (CDPH) y revelara la presencia de Listeria monocytogenes en un paquete de 7.05 oz de hongo Enoki. Este retiro se realiza con el conocimiento de los EE. UU..
En caso de que experimente síntomas de Listeria monocytogenes como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otros se vean perjudicados, y permite una mejor vigilancia.
Nombre de la compañia: Jan Fruits Inc.
Nombre de la marca: Jan Fruits Inc.
Producto retirado: HONGO ENOKI
Motivo de la retirada: Listeria monocytogenes
Fecha de retirada de la FDA: 09 de febrero de 2022
Consulta los detalles completos de la retirada en www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/jan-fruits-inc-recalls-enoki-mushrooms-because-possible-health-risk
Fuente: FDA
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