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Jan Fruits Inc. Hongos Enoki - retirados debido a Listeria monocytogenes

hace 2 años source fda.gov

United States

Jan Fruits Inc. está retirando todos sus casos de paquetes de 200g/7.05oz de HONGOS ENOKI (Producto de Taiwán) porque tiene el potencial de estar contaminado con Listeria monocytogenes. El producto de Hongos Enoki retirado fue distribuido en CA a pequeños distribuidores locales de productos agrícolas o mayoristas para su posterior distribución a tiendas minoristas dentro de CA y HI. No se han reportado enfermedades hasta la fecha en conexión con este problema.

Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otros con sistemas inmunológicos debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos entre mujeres embarazadas.

El Hongo Enoki viene en un paquete de plástico transparente de 200g/7.05oz con la siguiente descripción "Taiwan Best Quality Enoki Natural Mushroom***Fabricante: Changhua County Mushrooms Production Cooperative" en inglés. Hay un "Premium" con letras verdes impreso con dos códigos de escaneo QR y UPC 8 51084 00835 8 en la parte posterior del paquete. Hay un Código de Lote #3779 fuera de la caja.

La distribución del producto está suspendida. El retiro fue el resultado de un programa de muestreo rutinario por el Estado de Hawái que reveló que los productos terminados contenían Listeria monocytogenes. Hemos cesado la producción y distribución del producto mientras continuamos nuestra investigación sobre qué causó el problema.

Este retiro se está realizando con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. y CDPH. Jan Fruits Inc. insta a devolver el paquete de enoki al lugar de compra para un reembolso completo.

Nombre de la empresa: Jan Fruits Inc.
Nombre de la marca: Taiwan Best Quality
Producto retirado: Hongos Enoki
Razón del retiro: Listeria monocytogenes
Fecha de retiro de la FDA: 24 de febrero de 2023

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/jan-fruits-inc-recalls-enoki-mushrooms-because-possible-health-risk-1

#unitedstates #hongo

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