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Jan Fruits Inc. procède au rappel de toutes les caisses de ses emballages de 200 g/7,05 oz de CHAMPIGNONS ENOKI (produit de Taïwan) parce que ce produit pourrait être contaminé par la Listeria monocytogenes. Le produit Enoki Mushroom rappelé a été distribué en Californie à de petits distributeurs ou grossistes locaux pour une distribution ultérieure à des magasins de détail en Californie et en Hawaï. Aucune maladie liée à ce problème n'a été signalée à ce jour.
La Listeria monocytogenes est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé puissent ne présenter que des symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.
Le champignon Enoki est livré dans un emballage en plastique transparent de 200 g/7,05 oz avec la description suivante « Champignon naturel Enoki de la meilleure qualité de Taiwan***Fabricant : Changhua County Mushrooms Production Cooperative » en anglais. Il y a une lettre verte « Premium » imprimée avec deux codes à scanner QR et le code UPC 8 51084 00835 8 au dos de l'emballage. Le code de lot #3779 se trouve à l'extérieur de la boîte.
La distribution du produit est suspendue. Le rappel faisait suite à un programme d'échantillonnage de routine de l'État d'Hawaï qui a révélé que les produits finis contenaient de la Listeria monocytogenes. Nous avons cessé la production et la distribution du produit alors que nous poursuivons notre enquête pour déterminer la cause du problème.
Ce rappel est effectué à la connaissance de la Food and Drug Administration des États-Unis et du CDPH.
Jan Fruits Inc. recommande vivement de retourner le colis enoki au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Jan Fruits Inc.
Nom de marque : Taiwan Best Quality
Produit rappelé : Champignons Enoki
Motif du rappel : Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 24 février 2023
Une source :
www.fda.gov