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Informe por

Informe de seguridad alimentaria: La leche cruda de Jim's Jerseys es retirada del mercado por contaminación con E. coli

hace 2 semanas source doh.wa.gov

Recall notice

Washington, United States

Old Silvana Creamery en Arlington, Washington, retiró voluntariamente su leche cruda Jim's Jerseys debido a la posible contaminación por E. coli. La retirada se emitió como medida cautelar y afecta a los productos distribuidos en el oeste de Washington (EE. UU.) a través de las tiendas agrícolas y fuera de las tiendas minoristas. Las investigaciones sobre el origen de la contaminación están en curso.

El producto en cuestión es:
- Leche cruda de Jim's Jerseys
- Se vende en envases de 1/2 galón y galón.
- El lote afectado tiene una fecha de caducidad del 23 de agosto
- No se ha proporcionado el código UPC.
- No se ha revelado el número exacto de productos retirados del mercado.

Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.

Si presenta síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo con sangre), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: agr.wa.gov/lookuptypes/recallfile/126

#washington #us #e.coli

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