Rapport par
Rapport de sécurité alimentaire: Rappel de lait cru Jim's Jerseys pour contamination à la bactérie E. coli
il y a 2 semaines •source doh.wa.gov
Recall notice
Washington, United States
La crémerie Old Silvana d'Arlington, dans l'État de Washington, a volontairement rappelé son lait cru Jim's Jerseys en raison d'une contamination potentielle par la bactérie E. coli. Le rappel a été émis par mesure de précaution et concerne les produits distribués dans l'ouest de l'État de Washington, aux États-Unis, via le magasin de la ferme et les magasins de détail extérieurs. Les enquêtes visant à déterminer la source de la contamination sont en cours.Le produit en question est :
- Lait cru Jim's Jerseys
- Vendu en contenants de 1/2 gallon et de gallon.
- La date de péremption du lot concerné est le 23 août
- Le code UPC n'a pas été fourni.
- Le nombre exact de produits rappelés n'a pas été divulgué.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes d'E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : agr.wa.gov/lookuptypes/recallfile/126