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Lower Valley Processing Todos los productos crudos no intactos retirados del mercado debido a la E. Coli

hace 2 meses source news.mt.gov

Recall notice

Kalispell, 59901 Montana, United States

Lower Valley Processing en Kalispell, Montana, retiró voluntariamente todos los productos cárnicos crudos y no intactos, como la carne molida, de animales sacrificados el 5 de junio de 2024, según lo anunciado por el Departamento de Ganadería de Montana en. El retiro se debe a una posible contaminación con E. coli O157.

Los productos retirados del mercado incluyen:
- Carne molida producida a partir de animales sacrificados el 5 de junio de 2024.
- Los productos estaban etiquetados con «Lower Valley Processing, Co.»
- Número de establecimiento «EST. 007»
- Números de lote 1398, 1399 y 1400.
- No se ha identificado la fuente de la contaminación por E. coli.

Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.

Si presenta síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo con sangre), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: news.mt.gov/Department-of-Livestock/Notice-of-Recall

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