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Informe de seguridad alimentaria: Actualización sobre Malichita & Rudy Melaloupes: retirados del mercado debido a la Salmonella

hace 8 meses source fda.gov

Recall notice

United States

SOFIA PRODUCE, LLC, que opera bajo el nombre de «Trufresh» («Trufresh»), ha ampliado su retirada de melones frescos de todos los tamaños envasados en envases de cartón etiquetados con la etiqueta «Malichita» y también con la etiqueta «Rudy» para incluir todos los melones vendidos entre las fechas del 10 de octubre de 2023 y el 3 de noviembre de 2023, ya que pueden estar contaminados con Salmonella. Los melones se distribuyeron directamente a los siguientes estados de los Estados Unidos: Arizona, California, Connecticut, Maryland, Missouri, Montana, Nevada, Nueva Jersey, Nueva York, Oregón, Pensilvania, Tennessee, Utah, Illinois, Michigan, Wisconsin, Texas, Florida y Canadá. Se ha informado a Trufresh de que hay 97 enfermedades notificadas hasta la fecha que se han asociado con esta cepa de Salmonella.

La Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y, en ocasiones, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Las personas sanas infectadas con Salmonella suelen presentar fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras ocasiones, la infección por Salmonella puede provocar que el organismo entre en el torrente sanguíneo y produzca enfermedades más graves, como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.

Los melones habrían llegado a los consumidores a través de mercados minoristas de productos agrícolas que pueden estar ubicados en estados distintos de los mencionados anteriormente.

Los melones de la marca Malichita se envasan en envases de cartón con la etiqueta «Malichita» (imagen adjunta). Los melones de la marca Malichita también tienen una pegatina PLU individual colocada en cada melón en la forma de la imagen adjunta. Como se muestra en la imagen, la pegatina PLU tiene una mitad superior blanca con la palabra «Malichita» escrita en letras negras. La parte inferior de la pegatina PLU es negra y tiene el número «4050» destacado en letras blancas junto con las palabras «Producto de México/Produit» de México». Esta etiqueta identificará los melones Malichita individuales comprados por los consumidores.

Los melones de la marca Rudy se envasan en envases de cartón con la etiqueta «Rudy» (imagen adjunta). Los melones de la marca Rudy también tienen una pegatina PLU individual colocada en cada melón en forma de la imagen adjunta. Como se muestra en la imagen, la pegatina PLU 4050 Esta etiqueta identificará los melones Rudy individuales comprados por los consumidores.

Trufresh inició este retiro después de que la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) determinara que los melones Malichita tienen una posible contaminación por Salmonella. El retiro original de la CFIA se debió a la posible contaminación por Salmonella de melones envasados con la misma etiqueta de Malichita y el mismo PLU vendidos a Fruits et Légumes Gaétan Bono. Trufresh está ampliando la retirada del mercado para incluir todos los melones de la marca Malichita y también de la marca Rudy como medida de precaución.

Los consumidores deben comprobar si tienen productos retirados del mercado y no consumir, servir, usar, vender ni distribuir los productos retirados del mercado.

Los productos retirados del mercado deben devolverse al lugar donde se compraron.

Se recomienda a los consumidores que no estén seguros de haber comprado el producto retirado que se pongan en contacto con su distribuidor. Si cree que se enfermó por consumir un producto retirado del mercado, póngase en contacto con su proveedor de atención médica.

En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas resulten perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de la empresa: SOFIA PRODUCE, LLC dba Trufresh
Nombre de la marca: Malichita, Rudy
Producto retirado: melones
Motivo de la retirada: Posible enfermedad transmitida por los alimentos, Salmonella
Fecha de retirada de la FDA: 22 de noviembre de 2023

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/sofia-produce-llc-dba-trufresh-expands-recall-include-all-malichita-brand-and-rudy-brand-fresh

#recall #us #salmonella

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#ie

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: un bagel
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos

#newyork #newyork #us #bagel

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