Salchichas Debrecziner del Matadero Mount Brydges retiradas del mercado por alérgeno no declarado

Ontario, Canada

Mount Brydges Abattoir Ltd. ha emitido un retiro del mercado de sus Salchichas Debrecziner debido a la presencia no declarada de mostaza, lo que representa un riesgo alérgeno. Los productos afectados fueron distribuidos en Ontario, Canadá.

PRODUCTO AFECTADO

PRODUCTO: Mount Brydges Abattoir - Mild Debrecziner
- Tamaño: Variable
- UPC: Comienza con 0203006
- Códigos: Todos los códigos « ENVASADO EL » que no declaran mostaza

PRODUCTO: Mount Brydges Abattoir - Hot Debrecziner
- Tamaño: Variable
- UPC: Comienza con 0203007
- Códigos: Todos los códigos « ENVASADO EL » que no declaran mostaza

El problema fue identificado por la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos, que clasificó el retiro como Clase 2. El retiro fue iniciado el 17 de abril de 2026 y publicado el 21 de abril de 2026.

Fuente: recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/mount-brydges-abattoir-brand-debrecziner-sausages-recalled-due-undeclared-mustard