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Recall notice
Panqueques de Maíz Dulce PAISA "Cachapas de Maiz" - retirados debido a alérgenos no declarados y amarillo #5
hace 2 años •source fda.gov
United States
Tama Corp. de Doral, FL, está retirando sus paquetes de 24 onzas de "Cachapas de Maiz Paisa" porque contienen trigo, soja y Amarillo #5 no declarados. Las personas que tienen alergias a cualquiera de estos corren el riesgo de una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. Las "Cachapas de Maiz Paisa" retiradas fueron distribuidas a nivel nacional, en tiendas minoristas. No se han reportado enfermedades hasta la fecha en relación con este problema.El producto está empacado en un paquete de plástico transparente de 24 onzas.
Los números de lote retirados son: 31082301, 07092301, 06092301, 05092301, 04092301, 29082301, 30082301, 28082301, 31072301, 01082301, 02082301, 03082301, 08082301, 09082301, 10082301, 14082301, 15082301, 16082301, 17082301, 21082301, 22082301, 23082301, 24072301, 25072301, 26072301, 31072301, 28082301, 21072301, 27072301, 17082301, 14082301, 20072301, 21072301, 26072301, 07082301, 08062301, 30082301, 24082301, 12072301.
Los códigos de lote se pueden encontrar en la esquina inferior derecha del paquete, junto a la fecha de Mejor si se usa antes. UPC del producto: 838795000109.
El retiro se inició después de que se descubrió durante una inspección que el producto que contiene alérgenos fue distribuido en empaques que no revelaban su presencia, debido a un error de etiquetado.
Nombre de la empresa: TAMA Corporation
Nombre de la marca: PAISA
Producto retirado: Panqueques de Maíz Dulce "Cachapas de Maiz"
Razón del retiro: Alérgenos de trigo y soja no declarados; amarillo #5 no declarado
Fecha de retiro de la FDA: 21 de septiembre de 2023
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/tama-corporation-issues-allergy-alert-undeclared-wheat-soy-and-yellow-5-cachapas-de-maiz-paisa
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