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Recall notice
Pechuga de pollo rellena de brócoli RTE de Park Street Deli: alerta de salud pública por falta de cocción
hace 3 años •source fsis.usda.gov
United States
El FSIS está emitiendo una alerta de salud pública sobre la pechuga de pollo rellena de brócoli lista para comer (RTE) de Park Street Deli producida por Vanguard Culinary Group, LTD, porque es posible que no esté completamente cocida debido a que no está completamente procesada. El FSIS emite esta alerta de salud pública para garantizar que los consumidores sepan que este producto no debe consumirse. No se solicitó una retirada del mercado porque el producto ya no está disponible para que lo compren los consumidores. Este artículo se envió a tiendas minoristas en Alabama, Florida, Nueva York, Pensilvania y Virginia. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de este producto.El producto afectado es:
- Bandejas selladas al vacío de 16 oz (1 libra) que contienen «PECHUGA DE POLLO DESHUESADA Y SIN PIEL RELLENA A MANO CON BRÓCOLI Y QUESO CHEDDAR GRATINADA A MANO CON BRÓCOLI Y QUESO CHEDDAR GRATINADA» con fecha de caducidad del 30 de enero de 2023. El producto se fabricó el 3 de diciembre de 2022 y lleva el número de establecimiento «P-8334» dentro de la marca de inspección del USDA.
El problema se descubrió cuando los consumidores informaron al FSIS que el producto etiquetado como completamente cocido parecía estar crudo.
Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se recomienda a los consumidores que hayan comprado este producto que no lo consuman. Debe desecharse o devolverse al lugar de compra.
Si usted o un ser querido sufren algún daño o presentan algún síntoma, es importante que lo denuncie. La notificación puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ready-eat-stuffed-chicken-product-may-be-undercooked
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