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Recall notice
Poitrine de poulet farcie au brocoli Park Street Deli RTE - Alerte de santé publique en raison d'une cuisson insuffisante
il y a 3 ans •source fsis.usda.gov
United States
Le FSIS émet une alerte de santé publique concernant la poitrine de poulet prête à manger (RTE) au brocoli Park Street Deli produite par Vanguard Culinary Group, LTD, car elle n'est peut-être pas complètement cuite en raison d'une sous-transformation. Le FSIS émet cette alerte de santé publique pour s'assurer que les consommateurs savent que ce produit ne doit pas être consommé. Aucun rappel n'a été demandé car le produit n'est plus disponible à l'achat par les consommateurs. Cet article a été expédié à des points de vente en Alabama, en Floride, à New York, en Pennsylvanie et en Virginie. Aucun effet indésirable lié à la consommation de ce produit n'a été confirmé.Le produit concerné est :
- Des plateaux scellés sous vide de 16 oz (1 lb) contenant du « POULET FARCI AU BROCOLI PARK STREET DELI, POITRINE DE POULET DÉSOSSÉE ET SANS PEAU FARCIE À LA MAIN AU BROCOLI ET AU CHEDDAR GRATIN » dont la date limite de consommation est le 30 janvier 2023. Le produit a été fabriqué le 3 décembre 2022 et porte le numéro d'établissement « P-8334 » sur la marque d'inspection de l'USDA.
Le problème a été découvert lorsque des consommateurs ont signalé au FSIS que le produit étiqueté comme étant entièrement cuit semblait être cru.
Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont priés de ne pas le consommer. Il doit être jeté ou retourné au lieu d'achat.
Si vous ou un proche êtes blessé ou présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées et à améliorer la surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ready-eat-stuffed-chicken-product-may-be-undercooked
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