Funcionarios de Pensilvania emiten advertencia sobre leche cruda después de que las pruebas muestran Salmonella

Pennsylvania, United States

The Family Cow, un productor lácteo en Chambersburg, Pensilvania, ha emitido un retiro de su leche cruda y queso de leche cruda debido a una posible contaminación por salmonela. Estos productos fueron distribuidos en 50 ubicaciones a través de Pensilvania, EE.UU., incluyendo la tienda de la granja ubicada en 3854 Olde Scotland Road en Chambersburg, Condado de Franklin.

PRODUCTOS AFECTADOS
- Incluyen
Leche cruda vendida en envases de pinta, medio galón y galón
Varios productos de queso disponibles en bloques y formas ralladas.
- No se proporcionaron números de lote específicos ni fechas de vencimiento.
- El retiro afecta todos los productos vendidos desde agosto de 2024.

El problema fue identificado después de una investigación por los Departamentos de Salud y Agricultura de Pensilvania, que vinculó los productos a más de 70 infecciones reportadas de salmonela. El retiro fue iniciado en julio de 2025, pero la fecha de clasificación no fue especificada.