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Productos porcino - retirados del mercado debido a importación sin beneficio de inspección

hace 4 años source fsis.usda.gov

United States

El FSIS anunció la retirada de aproximadamente 10,359 libras de productos de pellets de cerdo por parte de Evans Food Group Ltd. porque no se presentaron para su reinspección de importación en los Estados Unidos. Estos artículos se enviaron a tiendas minoristas en Arizona, California, Nevada, Nuevo México, Utah y Washington. No ha habido reportes confirmados de lesiones debidas al consumo de estos productos.

Los productos de pellets de cerdo se produjeron el 28 de septiembre de 2021, se importaron el 15 de septiembre de 2021 y se transformaron en corteza de cerdo y chicharrones. Los productos sujetos a retirada llevan el número de establecimiento «EST. 6030» dentro de la marca de inspección del USDA. Los productos retirados se enumeran en el siguiente enlace.

Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en las despensas de los consumidores. Se insta a los consumidores que han comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra. El problema se descubrió durante las actividades rutinarias de vigilancia del FSIS de los productos importados.

En caso de que experimente síntomas de intoxicación alimentaria, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes en forma temprana y evitar que otros se vean perjudicados, y permite una mejor vigilancia.

Para obtener más información, consulte el sitio web del FSIS: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/evans-food-group-recalls-pork-products-imported-without-benefit-inspection

Fuente: FSIS

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