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Recall notice

La leche descremada de Prairie Farms se retira del mercado debido a la contaminación con agentes de limpieza aptos para uso alimentario

hace 2 meses source fda.gov

United States

Actualización del 12 de diciembre de 2025:

Como actualización, la retirada se clasificó como retirada de clase II y la clasificación se emitió el 12 de diciembre de 2025. La cantidad total de productos afectados por este retiro es de 3,752 galones.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

Prairie Farms anuncia la retirada del mercado de una selección de leche descremada en galones de Prairie Farms producida en sus instalaciones de Dubuque, Iowa, y distribuida en las tiendas Woodman's de Illinois y Wisconsin. Algunos de los productos pueden contener agentes de limpieza aptos para uso alimentario, que pueden causar enfermedades si se consumen.

Solo se vio afectado un segmento específico de la producción del DEC08. El producto afectado se procesó entre las 17:51 y las 21:23, lo que representa una parte de la producción de ese día.

Para garantizar una contención total, Prairie Farms está retirando del mercado leche sin grasa en galones con la fecha del código DEC08, el código de planta PLT19-145, producido durante el período afectado de 17:51 a 21:23. El 24 de noviembre, Prairie Farms se enteró de un posible problema de calidad. Se inició inmediatamente una investigación y, sobre la base de esa investigación, el producto afectado se retiró de las tiendas y se inició una retirada del mercado. Se vendieron aproximadamente 320 galones antes de que se descubriera el problema.

Información del producto Producto:
- Galón de leche sin grasa de Prairie Farms
- Fecha de código: DEC08
- Código de planta: PLT19-145
- Instalación: Dubuque, Iowa
- Ventana de producción afectada (marca de tiempo): 17:51 — 21:23
- CÓDIGO POSTAL: 7273023117

Otros productos de Prairie Farms no forman parte de este retiro.

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/prairie-farms-announces-recall-prairie-farms-gallon-fat-free-milk

#unitedstates #leche

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