Informe por
Recall notice
Private selection & Greenfield Natural Meat CO carnes para aperitivos - Alerta sanitaria por alérgenos
hace 3 años •source fsis.usda.gov
United States
El FSIS está emitiendo una alerta de salud pública para productos de aperitivos cárnicos listos para consumir (RTE) que contienen obleas de chocolate reguladas por la FDA que han sido retiradas debido a un alérgeno no declarado, específicamente residuos de maní. Estos productos fueron enviados a ubicaciones minoristas a nivel nacional en EE.UU. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos.Los productos afectados son:
- Paquetes de bandeja de plástico de 2.71 oz que contienen "PRIVATE SELECTION SNACK BOARD SMOKED DRY CURED RED WINE SALAMI" con código de lote 11110900408 y fechas de Mejor Antes del "APR 10 2023" y "APR 18 2023".
- Paquetes de bandeja de plástico de 3 oz que contienen "GREENFIELD NATURAL MEAT CO. SMOKED UNCURED PEPPERONI" con código de lote 63100268821 y fecha de Mejor Antes "APR 03 2023".
- Paquetes de bandeja de plástico de 2.9 oz que contienen "PRIVATE SELECTION SNACK BOARD SMOKED DRY CURED SPICY CALABRESE SALAMI" y código de lote 11110605471 con fecha de Mejor Antes "APR 03 2023" y "APR 19 2023".
Los artículos de aperitivos cárnicos fueron producidos con las obleas de chocolate retiradas en varias fechas desde el 2 de enero de 2023 hasta el 18 de enero de 2023 y llevan el número de establecimiento "645" dentro de la marca de inspección canadiense.
El problema fue descubierto cuando el establecimiento productor fue notificado por su proveedor de obleas que las obleas de chocolate están siendo retiradas porque pueden contener residuos de maní, un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta. La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) notificó al FSIS que las obleas retiradas fueron utilizadas en productos distribuidos a Estados Unidos.
El FSIS está preocupado de que algunos productos puedan estar en los refrigeradores de los consumidores. Si tiene alergia al maní no los coma, pueden causar una reacción grave o potencialmente mortal. Por favor deséchelos o devuélvalos al lugar de compra.
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