Informe por
Recall notice
Retiran del mercado la salsa de trucha ahumada de Riverence debido a un alérgeno no declarado
hace 1 mes •source accessdata.fda.gov
United States
Actualizado el 14 de abril de 2026:La retirada se clasificó como de clase II.
Fuente: Access Data FDA
5 de abril de 2026:
Riverence Provisions LLC ha iniciado el retiro voluntario de su salsa de trucha ahumada Riverence debido a la presencia de leche no declarada en el producto. La salsa se distribuyó en California, Massachusetts, Nueva Jersey, Nueva York, Oregón, Texas, Utah y Vermont.
PRODUCTO AFECTADO
PRODUCTO: Dip de trucha ahumada Riverence
- Tamaño: 7 oz
- Perecedero, refrigerado
- Empaquetado en una cubeta de plástico
- Embalaje: 12 unidades por caja (12 × 7 oz)
- Códigos UPC (contenedor minorista): 7 07651 30561 3
- Códigos UPC (artículo de la caja): 007076513057
- Números de lote: 25339, 26037, 26057
- Fechas de caducidad (en caso de caja): 5/12/2026, 6/8/2027, 27/8/2027
- Nota: La vida útil de las unidades refrigeradas individuales es de 45 días desde que se sacan del congelador
- Cantidad: 306 estuches (3.672 unidades individuales)
La retirada se inició el 19 de marzo de 2026, después de que se descubriera que la etiqueta no declaraba la leche como ingrediente. La retirada está en curso y no se ha proporcionado la fecha de clasificación.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
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