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Informe de seguridad alimentaria: Wicklow Ban Cheesemongers de Sheridan es retirado del mercado debido a la listeria

hace 7 meses source fsai.ie

Recall notice

Ireland

Sheridans Cheesemongers retira del mercado su queso Wicklow Ban debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. Los lotes se vendieron en los mostradores de Sheridan's Cheese de las tiendas Dunne Stores.

El producto retirado del mercado es Sheridans Cheesemongers Wicklow Ban Cheese, que se vende en paquetes de 150 g. Todas las fechas de caducidad comprendidas entre el 16 de febrero de 2024 y el 25 de febrero de 2024, ambos inclusive, así como las fechas de caducidad del 5 de marzo de 2024 y el 9 de marzo de 2024, están incluidas en el retiro del mercado.

Se aconseja a los consumidores que no coman los lotes implicados. Los síntomas de esta infección pueden variar desde síntomas leves parecidos a los de la gripe hasta complicaciones graves, especialmente en los grupos vulnerables, como las mujeres embarazadas, los bebés y los ancianos.

Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-a-batch-of-sheridan-s-cheesemongers-wick

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