Signature Enoki Mushrooms retirado del mercado debido a la listeria

United States

Actualización del 7 de octubre de 2025:
La retirada se clasificó como de clase I.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


1 de octubre de 2025:
New Age International Inc., de Brooklyn, NY 11206, retira del mercado sus envases de 200 g (7,05 oz) de hongos Enoki Signature, producto de K Food (Korea Food Signature) porque pueden estar contaminados con Listeria monocytogenes. Los hongos Signature Enoki retirados del mercado se distribuyeron a una tienda minorista y distribuidora en la ciudad de Nueva York en los Estados Unidos.

El producto viene en un paquete de plástico transparente de 200 g marcado con el código GGN: 4063061794758 en la contraetiqueta.

La contaminación se descubrió después de que los inspectores de alimentos del Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York tomaran muestras y los análisis posteriores realizados por el personal del Laboratorio de Alimentos revelaran la presencia de Listeria monocytogenes en unos paquetes de 200 g de Signature Enoki Mushroom. No quedan productos de este lote en el almacén.

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/new-age-international-recalls-signature-enoki-mushrooms-due-potential-health-risk