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Rapport par

Recall notice

Rappel de champignons Enoki emblématiques en raison de la présence de Listeria

il y a 5 mois source fda.gov

United States

Mise à jour du 7 octobre 2025 :
Le rappel a été classé dans la classe I.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


1er octobre 2025 :
New Age International Inc., de Brooklyn, NY 11206, procède au rappel de ses emballages de 200 g (7,05 oz) de champignons Enoki Signature, produit de K Food (Korea Food Signature), car ils pourraient être contaminés par la Listeria monocytogenes. Les champignons Enoki Signature rappelés ont été distribués à un magasin de détail et à un distributeur à New York, aux États-Unis.

Le produit est livré dans un emballage en plastique transparent de 200 g portant le code GGN : 4063061794758 sur l'étiquette arrière.

La contamination a été découverte après un échantillonnage effectué par les inspecteurs des aliments du Département de l'agriculture et des marchés de l'État de New York et une analyse ultérieure par le personnel du laboratoire des aliments a révélé la présence de Listeria monocytogenes dans des emballages de 200 g de champignon Signature Enoki. Il ne reste aucun produit de ce lot dans l'entrepôt.

Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/new-age-international-recalls-signature-enoki-mushrooms-due-potential-health-risk

#unitedstates #champignon

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