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Productos de cordero crudo congelado Simunovic - retirados debido a la importación sin el beneficio de la reinspección de importación

hace 2 años source fsis.usda.gov

Texas, United States

El FSIS anunció el retiro de aproximadamente 39,947 libras de productos de cordero crudo congelado por E.N.A. Meat Packing Inc, que fueron importados sin el beneficio de la reinspección de importación. Estos productos fueron enviados a una instalación inspeccionada por el estado de Texas para procesamiento adicional. No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos.

Los productos retirados son:
- Cajas que pesan aproximadamente 40 libras, que contienen piezas crudas congeladas de "Simunovic S.A. Frozen Bone in Lamb Leg ABO" producidas por Frigorifico Simunovic S.A. con una fecha de "Mejor Usar Antes Del" del 15/02/2026 al 21/02/2026 y marca de envío ENA036-2023-A.
- Cajas que pesan aproximadamente 47 libras, que contienen piezas crudas congeladas de "Frozen Lamb Carcasses" producidas por Frigorifico Simunovic S.A. con una fecha de "Mejor Usar Antes Del" del 27/02/2025 al 12/03/2025 y marca de envío ENA036-2023.

Estos productos fueron producidos del 22 de febrero al 13 de marzo de 2023, y no llevan la marca de inspección del USDA. Cada caja lleva el número de establecimiento de Chile 12-01.

El problema fue descubierto durante el monitoreo rutinario del FSIS cuando se identificó un envío de canales de cordero crudo congelado y productos de pierna de cordero con hueso importados de Chile que no fue presentado para la reinspección de importación del FSIS.

El FSIS está preocupado de que algunos productos puedan estar en los congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al lugar de compra.

#raw #texas #unitedstates #chile #carne

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