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Dip de pescado ahumado Smilin' Bob's: retirado del mercado debido a un huevo no declarado

hace 4 años source fda.gov

United States

Smilin' Bob's está iniciando un retiro voluntario porque una cantidad limitada de salsas de pescado ahumado original de Smilin' Bob se empaquetó por error en tazas de pescado ahumado natural de Smilin' Bob con una tapa original de pescado ahumado. Como resultado, el envase no enumera la presencia de un posible alérgeno al huevo. Estos productos se distribuyeron a minoristas en los estados de FL, GA, AL, SC, TN, NC y VA.

El producto retirado del mercado es:
- Salsa de pescado ahumado original estilo Key West de Smilin' Bob's, recipiente de plástico redondo de 8 oz, mejor si se usa antes del 19 de diciembre de 2021, caja de 12 unidades, fecha de distribución: 8/10/21 y 15/10/21

Un total de 461 casos se ven afectados. Los envases tienen impresas las fechas de caducidad indicadas a continuación en el lateral de cada envase y el número de lote indicado para cada producto en el lateral o en la tapa. Esta retirada se aplica únicamente a los productos con estas fechas de «Mejor si se usa antes».

Smilin' Bob's está trabajando con distribuidores y minoristas para poner en cuarentena y recuperar cualquier producto afectado que quede en los estantes de las tiendas. Algunas personas que tienen una alergia extrema o una sensibilidad severa al huevo podrían correr el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen este producto. Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad.

Nombre de la compañia: Smilin' Bob's
Nombre de la marca: Smilin' Bob's
Producto retirado del mercado: Dip de pescado ahumado
Motivo de la retirada: alérgeno de huevo no declarado
Fecha de retirada de la FDA: 21 de octubre de 2021

Consulta los detalles completos del retiro en www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/smilin-bobs-issues-allergy-alert-undeclared-egg-smilin-bobs-smoked-fish-dip-products
Fuente: FDA

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