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Recall notice
Galletas italianas variadas de Sotto i Trulli Inc., DBA Bombolo Biscotti, retiradas del mercado debido a nueces no declaradas
hace 3 años •source fda.gov
United States
Sotto i Trulli INC/DBA Bombolo Biscotti está retirando del mercado su Surtido de Galletas Italianas, porque contiene galletas de boda italianas con un ingrediente de nuez no declarado. Las personas que tienen una alergia o una sensibilidad grave al alérgeno de la nuez corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. El producto se distribuyó a Publix Supermarkets en Lakeland Fl, Orlando Fl, Deerfield Fl, Atlanta GA y McLeansville NC. Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad relacionada con este problema.El producto viene en una funda de plástico transparente de 16 onzas, con la etiqueta Bombolo Biscotti, marcada con el número de lote 092222 en la etiqueta de la caja, fecha de caducidad 04/05/2023 en la parte superior del paquete, código UPC 852158002272 en la parte inferior del paquete.
El retiro se inició después de que uno de los empleados de la tienda descubriera que las galletas de boda italianas estaban etiquetadas incorrectamente como galletas italianas variadas en un paquete que no revelaba la presencia del alérgeno de la nuez. Una investigación posterior indica que el problema se debió a una interrupción temporal en los procesos de producción y envasado de la empresa.
Se ruega a los consumidores que hayan comprado un paquete de 16 onzas de galletas italianas para bodas mal etiquetadas como galletas italianas variadas que lo devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Nombre de la empresa: Sotto i Trulli Inc. DBA Bombolo Biscotti
Nombre de la marca: Bombolo Biscotti
Producto retirado: galletas italianas variadas
Motivo de la retirada: nueces no declaradas
Fecha de retirada de la FDA: 25 de octubre de 2022
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/sotto-i-trulli-inc-dba-bombolo-biscotti-issues-allergy-alert-undeclared-walnut-product
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