France
Stemmelen, ha retirado del mercado sus salchichas para cócteles de Estrasburgo debido a una posible contaminación por Listeria. El producto se distribuyó en toda Francia en varios puntos de venta, incluidos U, Leclerc, Grand Frais, Boucherie André y New Fruits.
El producto retirado del mercado son las salchichas de cóctel de Estrasburgo de la marca Stemmelen, envasadas en bolsas selladas al vacío de 300 g. El producto lleva el UPC 3291510000988 y el número de lote 3245181714. La fecha de caducidad del producto retirado es el 24 de febrero de 2024.
El problema se descubrió debido a la sospecha de la presencia de Listeria monocytogenes, una bacteria que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunológicos debilitados.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente:
rappel.conso.gouv.fr