Actualización de productos de queso orgánico: retirados del mercado debido a los altos niveles de histamina

Ireland

La FSAI anunció la retirada de un lote adicional de The Little Milk Co. Cheddar irlandés orgánico y queso de leche cruda Sheebeg orgánico debido a los niveles elevados de histamina. La FSAI emitió retiros anteriores el 10 de enero y el 21 de enero.

Los productos retirados del mercado son:
- Queso orgánico de leche cruda Sheebeg; tamaño del paquete: 135 g; número de homologación: IE 1987 EC, código de Bach: K103; fecha de caducidad: 01.03.22
- La compañía Little Milk. Cheddar irlandés orgánico; tamaño del paquete: 135 g; número de aprobación: 1987 EC, código Bach: K103; fecha de caducidad: 01.03.22

En algunas personas, los niveles elevados de histamina pueden provocar síntomas similares a los de una reacción alérgica. Los avisos de retirada en el punto de venta se mostrarán en las tiendas a las que se suministran los productos implicados.

En caso de que experimente daños por alérgenos o ingredientes no declarados, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia.

Consulte los detalles completos de la retirada en el sitio web de la FSAI: www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/organic_cheese_recall.html

Fuente: FSAI