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Recall notice
Utopia Foods Inc Hongos Enoki - retirados debido a Listeria monocytogenes
hace 3 años •source fda.gov
United States
Utopia Foods Inc de Glendale, NY, está retirando sus paquetes de 200g de "Hongos Enoki", importados de China porque tienen el potencial de estar contaminados con Listeria monocytogenes. Los "Hongos Enoki" retirados fueron distribuidos a nivel nacional en empresas mayoristas de productos agrícolas. No se han reportado enfermedades hasta la fecha en conexión con este problema.Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otros con sistemas inmunológicos debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos entre mujeres embarazadas.
El producto viene en un paquete de plástico transparente y azul de 200g con el nombre de marca "Utopia" y código de barras# 8928918610017 marcado en el empaque.
La posible contaminación fue detectada por un muestreo rutinario realizado en el Estado de Missouri. La distribución del producto ha sido suspendida mientras la FDA y la empresa continúan investigando la fuente del problema.
Todos los Hongos Enoki de marca Utopia importados de China y dentro de la fecha de vencimiento están afectados por el retiro. Se insta a los consumidores que hayan comprado los paquetes de 200g de "Hongos Enoki" dentro de la fecha de vencimiento a devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso.
Nombre de la empresa: Utopia Foods Inc
Nombre de la marca: Utopia Foods Inc
Producto retirado: Hongos Enoki
Razón del retiro: Contaminación con Listeria monocytogenes
Fecha de retiro de la FDA: 13 de diciembre de 2022
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/utopia-foods-recalls-enoki-mushrooms-because-possible-health-risk
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