Rapport par
Recall notice
Utopia Foods Inc Champignons Enoki - rappelés en raison de Listeria monocytogenes
il y a 3 ans •source fda.gov
United States
Utopia Foods Inc de Glendale, NY, rappelle ses emballages de 200g de "Champignons Enoki", importés de Chine car ils ont le potentiel d'être contaminés par Listeria monocytogenes. Les "Champignons Enoki" rappelés ont été distribués à l'échelle nationale dans des entreprises de gros de produits frais. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour en relation avec ce problème.Listeria monocytogenes est un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres avec des systèmes immunitaires affaiblis. Bien que les individus en bonne santé puissent souffrir seulement de symptômes à court terme tels que fièvre élevée, maux de tête sévères, raideur, nausées, douleurs abdominales et diarrhée, l'infection à Listeria peut causer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.
Le produit se présente dans un emballage plastique transparent et bleu de 200g avec le nom de marque "Utopia" et le code-barres# 8928918610017 marqué sur l'emballage.
La contamination potentielle a été notée par un échantillonnage de routine effectué dans l'État du Missouri. La distribution du produit a été suspendue pendant que la FDA et l'entreprise continuent d'enquêter sur la source du problème.
Tous les Champignons Enoki de marque Utopia importés de Chine et dans les dates de péremption sont affectés par le rappel. Les consommateurs qui ont acheté les emballages de 200g de "Champignons Enoki" dans les dates de péremption sont priés de les retourner au lieu d'achat pour un remboursement.
Nom de l'entreprise: Utopia Foods Inc
Nom de la marque: Utopia Foods Inc
Produit rappelé: Champignons Enoki
Raison du rappel: Contamination par Listeria monocytogenes
Date de rappel FDA: 13 décembre 2022
Source: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/utopia-foods-recalls-enoki-mushrooms-because-possible-health-risk
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