Vern's Foods retira del mercado la base de sopa de geoduck por alérgeno de pescado no declarado

United States

Vern's Foods está retirando su Base de Sopa de Geoduck debido a un alérgeno de pescado no declarado. El producto fue distribuido en el estado de Washington. El retiro se inició porque la lista de ingredientes menciona salsa de pescado pero no especifica anchoas. El problema fue descubierto por la empresa, lo que llevó a un retiro voluntario clasificado como Clase II. El retiro se inició el 7 de mayo de 2025 y se clasificó el 11 de junio de 2025.

El producto retirado es:
- La Base de Sopa de Geoduck de Taylor Shellfish Farms
- Empacado en recipientes de plástico rígido de 16 oz.
- El lote afectado tiene una fecha de "Usar Antes del" 7-19-25
- Número de retiro F-0937-2025.
- Un total de 48 recipientes están involucrados en este retiro.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm