Rapport par
Recall notice
Vern's Foods rappelle la base de chaudrée de géoduc pour allergène de poisson non déclaré
il y a 8 mois •source accessdata.fda.gov
United States
Vern's Foods rappelle sa Base de Chaudrée de Geoduck en raison d'un allergène de poisson non déclaré. Le produit a été distribué dans l'état de Washington. Le rappel a été initié parce que la liste d'ingrédients mentionne la sauce de poisson mais ne spécifie pas les anchois. Le problème a été découvert par l'entreprise, conduisant à un rappel volontaire classé Classe II. Le rappel a été initié le 7 mai 2025 et classé le 11 juin 2025.Le produit rappelé est :
- La Base de Chaudrée de Geoduck de Taylor Shellfish Farms
- Emballé dans des bacs en plastique rigide de 16 oz.
- Le lot affecté a une date "À utiliser avant le" 7-19-25
- Numéro de rappel F-0937-2025.
- Un total de 48 bacs sont impliqués dans ce rappel.
Source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
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