Retiran del mercado Wegmans New York Cheeses debido a la presencia de Listeria Monocytogenes

United States

Wegmans Food Markets, Inc. está retirando del mercado el queso Wegmans Medium Camembert de maduración blanda y varios productos que contienen este queso, porque tiene el potencial de estar contaminado con Listeria monocytogenes. Los productos afectados se vendieron en el departamento de quesos de todas las tiendas Wegmans ubicadas en Connecticut, Delaware, Maryland, Massachusetts, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Pensilvania, Virginia y Washington, D.C.

Listeria monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Si bien las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.

Los artículos afectados, vendidos entre el 1 de julio y el 12 de agosto de 2025, incluyen:

PRODUCTO: Queso Wegmans Camembert medio madurado
- 8,8 ONZAS
- CÓDIGO POSTAL: 77890-53515
- Con fechas de caducidad del 26/7/25, el 8/12/25 y el 8/19/25

PRODUCTO: Wegmans Assorted Cheese Flight
- 1 LIBRA
- UPC: 2-77100-00000-0

PRODUCTO: Camembert a la parrilla de Wegmans con tapenade y tomates asados
- 10 ONZAS
- CÓDIGO POSTAL: 2-77297-00000-0

PRODUCTO: Queso brie Wegmans con caramelo, manzana y nueces
- 13 ONZAS
- CÓDIGO POSTAL: 2-77645-00000-3

El queso fue suministrado a Wegmans por Estancia Holdings de Cumming (Georgia), quien inició una retirada del mercado después de que su proveedor francés notificara a la empresa que tres envíos que habían recibido podían estar contaminados con Listeria monocytogenes.

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/wegmans-food-markets-inc-recalls-various-wegmans-camembert-soft-ripened-cheese-products-because