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Informe de seguridad alimentaria: Retiran del mercado croissant de jamón y queso de WR Coffee Inc debido a la listeria

hace 1 semana source accessdata.fda.gov

Recall notice

United States

WR Coffee Inc., una empresa con sede en Dallas, retiró voluntariamente su producto de croissant de jamón y queso debido a la posible contaminación por Listeria monocytogenes. El producto se distribuyó en Texas, EE. UU.

El producto retirado del mercado es:
- El croissant de jamón y queso
- Aproximadamente 6.5 oz de tamaño
- Entregados frescos en contenedores a los restaurantes de la firma sin etiqueta.
- No está empaquetado individualmente
- La retirada afecta a un total de 90 croissants.

Se recomienda a los consumidores que no consuman el producto y lo devuelvan al lugar donde lo compraron.

Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/

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