Informe de seguridad alimentaria - 85°C Bakery Cafe - Simi Valley, Simi Valley California

3013 Cochran Street, Simi Valley, 93065 California, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Pasteles que comí
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Compra dos bollos de chocolate. Solo comí uno. Iba a tirar la segunda, pero quizás esté pensando en hacerme una prueba. Comí el bollo de chocolate con matcha. Al principio pensé que la masa sabía un poco poco cocida, todavía estaba un poco pastosa, pero no me gustó mucho. En aproximadamente 3 horas me desperté en mitad de la noche con escalofríos y sudoración, aturdimiento, náuseas intensas, vómitos, diarrea y cólicos abdominales intensos. Eso fue lo único que comí para cenar, así que estoy seguro de que fue la masa. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Sudoración