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Rapport sur la sécurité alimentaire - 85°C Bakery Cafe - Simi Valley, Simi Valley California
il y a 9 mois •reported by user-vvpmf573 • entreprise
3013 Cochran Street, Simi Valley, 93065 California, United States
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de têteSource suspectée : Pâtisserie que j'ai mangée
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : achète deux brioches au chocolat. Je n'en ai mangé qu'un. J'allais jeter le second mais je pense peut-être le faire tester. J'ai mangé un pain au chocolat et au matcha. Au début, j'ai trouvé que la pâte avait un goût un peu trop cuit, elle était encore un peu pâteuse mais je n'y ai pas beaucoup pensé. Au bout de 3 heures environ, je me suis réveillé au milieu de la nuit avec des frissons et des sueurs, des étourdissements, des nausées sévères, des vomissements, de la diarrhée, des crampes abdominales intenses. C'est la seule chose que j'ai mangée pour le dîner, donc je suis sûr que c'était la pâtisserie. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux, Transpiration
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