Informe de seguridad alimentaria - Hotel, Raleigh North Carolina

9 Glenwood Avenue, Raleigh, 27603 North Carolina, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: atún crudo
Inicio: menos de 4 horas
Duración: Varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí tartar de atún en la cena. El martes y comencé a presentar síntomas más tarde esa noche x. He tenido calambres intensos durante 2 días y no he podido comer. El atún sale sin digerir | Síntomas: Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea