Informe de seguridad alimentaria - Adonis, Mississauga Ontario

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Hoy, pescado malo El 23 de julio de 2022 compré dos peces de lubina congelados. Por favor, mira la foto. Seguí el procedimiento de descongelación y seguí descongelándolo en una nevera de 3 grados centígrados durante toda la noche hasta la tarde del 24 de julio y lo saqué bajo un chorro de agua fría durante 5 minutos. Empecé a oler a pescado un poco podrido. Creí que era una alta sensibilidad mía. ¡Nunca pensé que esos dos pescados fueran malos antes de ser vendidos congelados! Lo horneé a 350 grados y comencé a comerlo y tenía el peor sabor y olor de todos los tiempos. Nunca soñé con comer pescado podrido. Por suerte hasta ahora solo estaba sintiendo náuseas tontas y mi familia también lo sentía. Me alegro de que no hayamos comido más que morder cada uno. Terminé llevando el pescado en una sartén a la tienda y hablé con Samer, el gerente al que todos lo escondían de mí. El gerente dijo que huele a podrido pero no es culpa suya. «Este pescado viene congelado del proveedor y lo vendemos tal cual» simplemente fue entrenado bien para lavarse las manos de su empleador de vender mala comida o, en otras palabras, de llevar.
El gerente no intentó arreglar la situación. Simplemente me dejó ir con el pescado en mal estado en la mano y se fue de vuelta a la oficina del gerente donde estaba.
Creo que el gobierno canadiense y la Salud Pública de Ontario harían algo al respecto.
Mientras tanto, lo informaré a www.iwaspoisoned.com y a Ontario Food Safety para evitar que esto le suceda a alguien después. Además, realizaremos un seguimiento para ver si nuestra condición empeora. | Síntomas: Náusea, Vómitos