Informe de seguridad alimentaria - Assaggio's Italian Restuarant, Raleigh North Carolina

3501 West Millbrook Road, Raleigh, 27613 North Carolina, United States

Un grupo de 5 salió a almorzar, solo 2 de nosotros comimos una salsa roja en su comida. Una mujer tuvo diarrea durante un período corto de tiempo. Por otro lado, empecé a sentirme verde aproximadamente una hora después de regresar a la oficina, teniendo que irme temprano. Tuve diarrea durante 48 horas y vómitos. Hoy es el quinto día, y hoy me desperté con el pelo empapado y sudoroso, ¡creo que está tratando de salir de mi cuerpo! Sigo intentando recuperar mis fuerzas, ya que estoy muy débil. Tomé Rollatini de berenjena, una ensalada acompañada con un aderezo de queso azul muy aguado y sin sabor. También tengo una limonada rosa para ir, que tenía un sabor muy extraño. Pero, mientras vomitaba, todo lo que podía probar era berenjena. No estoy muy seguro de cuál era el culpable. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Vómitos, Debilidad, Sudoración