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Informe de seguridad alimentaria - Bellagio Buffet in Las Vegas,

hace 10 años reported by user-fbdtk352

Buffet Bellagio en Las Vegas
en 2012 me enfermé gravemente un día después de cenar en el bufé en el hotel de 5 estrellas de Las Vegas, Bellagio. Mi enfermedad empeoró hasta que me volví lento y débil con fiebre alta, tras lo cual mi esposo me llevó a la sala de emergencias. Allí me diagnosticaron sepsis (intoxicación de la sangre) debido a una intoxicación alimentaria grave. Esta era una afección grave QUE AMENAZABA LA VIDA y me trasladaron a la UCI. Pasé 4 noches en el hospital tomando analgésicos fuertes para los calambres abdominales y antibióticos potentes. El laboratorio tomó muestras de las bacterias que me hacían enfermar y las escribió como una especie encontrada en mariscos mal manejados, y el único marisco que había comido en más de un mes fue en el buffet Bellagio. Los médicos dijeron que habría tenido un fallo de órganos por la mañana si mi esposo no hubiera tenido un «mal presentimiento» y me hubiera traído. Llegué a casa del hospital con una línea de picc implantada quirúrgicamente en el pecho; es una vía intravenosa especializada que se usa para administrar la medicación inyectada directamente en el corazón para una rápida dispersión. También tuve una visita diaria de enfermería en casa durante la semana siguiente para inyectarme medicamentos en mi línea de picc y atender el sitio de implante de la línea. Me llevó 30 días recuperarme completamente con la línea picc que se retiró 16 semanas después del inicio. Perdí 11 libras en el camino. Esta enfermedad me habría matado dentro de las 72 horas posteriores a la aparición si no fuera por una intervención médica agresiva, y pagamos 1200 en copagos hospitalarios cuando todo estaba dicho y hecho. Llamamos y enviamos un correo electrónico a Bellagio sobre el incidente, ofreciéndole una prueba impresa de la enfermedad y solicitando el reembolso de los copagos del hospital. Bellagio no devolvió nuestras llamadas ni correos electrónicos. NO coma en el bufé de ese hotel, ¡no solo por su comodidad, sino por el bien de su vida! | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Vómitos, Obstáculo, Debilidad

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