Informe de seguridad alimentaria - Blaze Pizza, Holly Springs North Carolina

316 Grand Hill Place, Holly Springs, 27540 North Carolina, United States

Tengo una pizza de masa cetogénica. Soy alérgico a los gluten, la soja, las nueces... podría haber alguna otra alergia desconocida que tenga o hay algún cruce grave
Pero... unos minutos dentro de mi boca se sentía crudo. Unos 45 minutos más tarde, me picaban las palmas e hinchadas, seguían mis orejas. La cara empezó a hincharse, y estaba de camino a urgencias con epinefrina en la mano. Luego, todo mi cuerpo estalló en urticaria, pero no vomité con esta. Recibí IV de esteroides, benadryl, pepcid. me sentí mejor después de unas horas. | Síntomas: Vómitos, hinchazón, Picazón