Informe de seguridad alimentaria - Boudin Bakery Cafe, San Francisco California

Beach Street, San Francisco, 94133 California, United States

Mi novio se enfermó gravemente (múltiples episodios continuos de vómitos violentos, diarrea, fiebre y escalofríos) aproximadamente 9 horas después de consumir un tazón de sopa de almejas (en un tazón de pan de masa madre) en el muelle 39 de Boudin ayer, alrededor de las 2:30 p.m. Me comí otro plato principal. Si bien se quejó de algunas molestias un poco antes, los episodios de vómitos activos (de 5 a 10 episodios) comenzaron aproximadamente a las 23:30 horas y los episodios duraron entre 15 y 20 minutos, y se produjeron entre 1 y 2 horas de diferencia. Han pasado unas horas en este momento, no estoy seguro de que haya terminado todavía. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Escalofríos