Informe de seguridad alimentaria: Buddies Coffee, 150 Grand St, Brooklyn, NY 11249, Estados Unidos.

150 Grand Street, 11249 New York, United States

Fecha de cierre: 01/06/2022

Puntos de infracción: 112

No hay instalaciones disponibles para lavar, enjuagar y desinfectar utensilios y/o equipos.
No se proporcionan instalaciones para lavarse las manos en o cerca del área de preparación de alimentos y el baño. Agua corriente fría y caliente a una presión adecuada para permitir la limpieza de los empleados que no se proporcionan en las instalaciones. No se proporciona jabón ni un dispositivo de secado de manos aceptable.
Las tuberías no se instalan o mantienen correctamente; no se proporciona un dispositivo antisifón o de prevención de reflujo cuando se requiere; el equipo o el piso no se drenan correctamente; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no funciona correctamente.
El suministro de agua potable es insuficiente. El agua o el hielo no son potables o provienen de fuentes no aprobadas. Se observa una conexión cruzada en el sistema de suministro de agua potable.

Fuente: patch.com