Rapport sur la sécurité alimentaire : Buddies Coffee, 150 Grand St, Brooklyn, NY 11249, États-Unis.

150 Grand Street, 11249 New York, United States

Date de fermeture : 01/06/2022

Points de violation : 112

Aucune installation n'est disponible pour laver, rincer et désinfecter les ustensiles et/ou l'équipement.
Installation de lavage des mains non fournie dans ou à proximité de l'aire de préparation des aliments et des toilettes. Eau courante chaude et froide à une pression adéquate pour permettre la propreté des employés qui ne sont pas fournis sur place. Du savon et un sèche-mains acceptable ne sont pas fournis.
Plomberie mal installée ou entretenue ; dispositif anti-siphonnement ou anti-refoulement non fourni au besoin ; équipement ou plancher mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement.
L'approvisionnement en eau potable est insuffisant. Eau ou glace non potable ou provenant d'une source non approuvée. Branchement croisé observé dans le réseau d'alimentation en eau potable.

Source : patch.com