Informe de seguridad alimentaria: HAMBURGUESA REY #00053, 1210 N DIXIE HWY WEST PALM BEACH, FL 33401.

1210 North Dixie Highway, West Palm Beach, 33401 Florida, United States

Fecha de cierre: 29/04/2021

- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos y/o área de bar. Observado aproximadamente 15 moscas vivas en el comedor aterrizando en ventanas y repisas de ventanas. Observado aproximadamente 5 moscas vivas volando por todo el comedor y no aterrizando. Observado aproximadamente 2 moscas vivas en el baño de los hombres aterrizando en mostradores. Se observaron aproximadamente 3 moscas vivas en el área de almacenamiento posterior que aterrizaban en estanterías donde se guardan bolsas de servicio individuales. Observado aproximadamente 2 moscas vivas en el área de la cocina volando por toda la cocina y no aterrizando. Observado aproximadamente 3 moscas vivas aterrizando en la puerta trasera. Observó aproximadamente 4 moscas vivas aterrizando en las paredes de la zona del fregadero de la fregona. Observado aproximadamente 5 moscas vivas aterrizando en las paredes y escritorio en la oficina gerente con puerta abierta a la cocina.
- Alta prioridad - Alimentos crudos de animales almacenados sobre alimentos listos para comer. Se observaron empanadas de pollo crudo y nuggets de pollo crudo almacenados sobre aros de cebolla cocidos en el congelador chico bajo junto a las freidoras.

Fuente: Departamento de Salud de La Florida