Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Burger King, 28 E 87th Street, Chicago, Illinois, EE. UU..
hace 10 meses •source chicago.gov • negocio
Chicago, 60619 Illinois, United States
Fecha del informe: 25 de marzo de 202538. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: las dos puertas delanteras (interior/exterior) no son a prueba de roedores e insectos. Se le indica a los roedores o insectos que deben mantener uno o ambos.
40. Limpieza personal
- comentarios: los manipuladores de alimentos no llevan un sujetador de pelo. Se le indica que use un sujetador para el cabello cuando esté en las áreas de preparación de alimentos y que lo mantenga.
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: el recipiente de basura del baño de mujeres no tiene tapa. Se le indica que proporcione un recipiente de basura con tapa y que lo mantenga.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pisos en las esquinas, debajo o alrededor del equipo pesado, en la nevera/congelador a ras de suelo y en el área de almacenamiento con comida, suciedad y escombros. Se le indicó que limpiara y mantuviera los pisos.
Fuente: chicago.gov
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