Informe de seguridad alimentaria: Café Tola, 2489 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

2489 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

Fecha del informe: 17 de enero de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo sin certificado de gerente de saneamiento. Debe proporcionar.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no encontré a ningún gerente de saneamiento de la ciudad de Chicago en las instalaciones mientras manipulaba TCS Foods. (para pollo, ternera, etc.) base prioritaria. Citación emitida. 7-38-012. Debe proporcionar.

Fuente: chicago.gov