Informe de seguridad alimentaria: Chant, 1509 E 53rd Street, Chicago, Illinois, EE. UU..

1509 East 53rd Street, Chicago, 60615 Illinois, United States

Fecha del informe: 28 de marzo de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: instrucciones para limpiar las superficies exteriores del equipo de cocina donde sea necesario y mantenerlas.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: instrucciones para limpiar los pisos y las paredes alrededor, detrás y debajo de los utensilios de cocina y otros utensilios de cocina cuando sea necesario. Se le indica que limpie el piso en las esquinas de la sala de almacenamiento del sótano.

Fuente: chicago.gov