Rapport sur la sécurité alimentaire : Chant, 1509 E 53rd St, Chicago, Illinois, États-Unis.

1509 East 53rd Street, Chicago, 60615 Illinois, United States

Date du rapport : 28 mars 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il est demandé de nettoyer les surfaces extérieures de l'équipement de cuisson si nécessaire et de les entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il est demandé de nettoyer les sols et les murs autour, derrière et sous la cuisine et les autres équipements de cuisine si nécessaire. Il a été demandé de nettoyer le sol dans les coins de la salle de rangement du sous-sol.

Une source : chicago.gov