Informe de seguridad alimentaria: Chez Joel, 1119 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

Chicago, 60607 Illinois, United States

Fecha del informe: 12 de agosto de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 3 cucarachas vivas en la pared del área de preparación de alimentos del sótano alrededor del fregadero expuesto para lavarse las manos. Se necesita un servicio adicional de control de plagas para eliminar la actividad de las plagas. Violación de Priority Foundation 7-38-020 (a). Citación emitida.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: 4-602. 13 limpian el interior de la freidora y los hornos.

Fuente: chicago.gov