Informe por
Informe de seguridad alimentaria - Chick-Fil-A, Benbrook Texas
hace 1 año •reported by user-pdyx3125 • negocio
8800 U.S. 377, Benbrook, 76126 Texas, United States
Mi hermana y yo fuimos a Chick-fil-A y compramos una ensalada Cobb y una comida de 12 pepitas. Ayer, 6 de julio, alrededor de las 12 p.m. Hoy, tanto ella como yo nos despertamos con diarrea, vómitos y horribles calambres y náuseas y fiebre de 103.2. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Cefalea
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Comentarios
No se trata de una intoxicación alimentaria porque lo habría afectado en cuestión de horas, pero dado que no ocurrió hasta el día siguiente, significa que la persona que lo preparó no se lavó las manos antes de prepararlo, lo que constituiría una contaminación cruzada. Es un problema de control de infecciones, no de intoxicación alimentaria.
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Hi, thanks for your comment. The onset of symptoms for foodborne illnesses can vary greatly, from within an hour to several days after consumption, depending on the type of pathogen involved. It's also possible for food to be contaminated during preparation due to improper handwashing, which is a form of cross-contamination. However, this doesn't rule out the possibility of food poisoning. Both scenarios involve the presence of harmful pathogens in the food, which can lead to illness. Iwaspoisoned Support.