Informe de seguridad alimentaria: Ching Yen, 1207 Columbus St, Bakersfield, California, EE. UU..

1207 Columbus Street, Bakersfield, 93305 California, United States

Fecha de cierre: 2023-12-14

Detalles:
- EL OPERADOR/EMPLEADO NO RECONOCIÓ EL RIESGO PARA LA SALUD ASOCIADO CON LAS CUCARACHAS EN UNA INSTALACIÓN ALIMENTARIA.

- ENCONTRÓ ACTIVIDAD DE CUCARACHAS DENTRO DEL LAVABO PARA LAVARSE LAS MANOS.

- ENCONTRÉ UNA CUCARACHA DENTRO DE UN DISPENSADOR DE TOALLAS DE PAPEL CERRADO.

- ENCONTRÓ ACTIVIDAD DE CUCARACHAS EN LAS ESQUINAS DE LOS ESTANTES METÁLICOS DONDE SE GUARDAN LOS PLATOS.

- ENCONTRÓ CUCARACHAS VIVAS EN UNA ALMOHADILLA ADHESIVA QUE ESTABA COLOCADA DETRÁS DE LA MESA. R

- ENCONTRÓ CUCARACHAS VIVAS EN UNA ALMOHADILLA ADHESIVA DEBAJO DEL LAVAVAJILLAS MECÁNICO.

- ENCONTRÉ UNA BOTELLA DE INSECTICIDA RÁPIDO DEBAJO DEL LAVAPLATOS. LOS PROPIETARIOS DECLARARON QUE ROCÍAN UNA REDADA PARA AYUDAR TAMBIÉN A ELIMINAR LA ACTIVIDAD DE LAS CUCARACHAS.

Fuente: Salud pública del condado de Kern