Informe de seguridad alimentaria: Christopher House, 5235 W Belden Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60639 Illinois, United States

Fecha del informe: 29 de abril de 2026
10. Lavamanos adecuados correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: Se observaron grifos de lavamanos con temporizador en los salones 101 y 117 que proporcionan agua por menos de 15 segundos al activarse. Se instruyó corregir para que proporcionen agua durante al menos 15 segundos sin necesidad de reactivar los grifos y mantener dicha condición.

48. Instalaciones de lavado de utensilios: instaladas, mantenidas y en uso; tiras reactivas
- comentarios: Se observó que el termómetro de la solución de lavado en el lavavajillas de la cocina del preescolar no funciona correctamente. Se instruyó reparar el medidor de temperatura de la máquina lavaplatos para reflejar adecuadamente la temperatura de la solución de lavado. Violación de fundamento prioritario. 7-38-025. No se emitió citación.

Fuente: chicago.gov